Рецепт из старой «Работницы» — слоеный салат из редьки, картофеля, моркови и яблок.
Продукты
Редька жгучая, средняя — 1 шт.
Морковь свежая, среднего размера — 1 шт.
Яблоко, среднего размера — 1 шт.
Картофель, сваренный в мундире, средний — 2 шт.
Майонез — по вкусу
1. Все продукты по-отдельности чистятся и трутся на крупной терке.
2. Выкладываются слоями:
— картошка — промазать тонко майонезом;
— яблоко, редька — промазать поверх редьки майонезом;
— морковь сверху.
3. Дать настояться в холодильнике.
Источник: russianfood.com
