2 порции
Такой вкус бывает только у первых лучей нежного солнца. Такие вкусные и красивые салаты получаются только тогда, когда готовишь их с любовью. Вас приятно удивит изысканный вкус салата «Неженка».
Продукты (на 2 порции)
апельсин — 2 шт
помидоры — 2шт
шампиньоны — 2 шт
яблоко — 1 шт
лук-порей — 1 перо
куриное филе отварное — 1 шт.
апельсиновый сок — 50 мл.
сливки — 0,25 стакана
Для приготовления нам понадобятся: 2 апельсина, 2 помидора, 2 шампиньона, 1 яблоко,лук-порей и куриное филе.
Отварить шампиньоны и лук в подсоленной воде, слить воду и обсушить.
Тем временем почистить апельсины,нарезать крупными кубиками яблоко, филе и помидоры.
Добавить резаные шампиньоны, заправить сливками и апельсиновым соком.
Аккуратно перемешать. Салат «Неженка» готов.
Приятного аппетита !
Источник: russianfood.com