Метка: Засолка
Заготовка

Засолка огурцов в банках

- от admin - Комментировать
  Одно из наших любимых кулинарных занятий — засолка огурцов на зиму. Каждая хозяйка уверена, что лучше всех знает, как солить огурцы. Вот простой рецепт засолки огурцов в банках. Продукты Огурцы — 1,5-2 кг Чеснок — 3-4 зубчика Лавровый лист… Подробнее
Заготовка

Икра из свеклы

- от admin - Комментировать
 2 часа (ваши 30 мин)   Свекольную икру с помидорами, луком и чесноком можно подать в качестве гарнира или как самостоятельную закуску. Продукты Свёкла — 500 г Помидоры — 2-3 шт. Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 3 зубка… Подробнее
Заготовка

Салат из баклажанов «4 на 4» (на зиму)

- от admin - Комментировать
 1 час 20 мин  Среди различных заготовок из баклажанов на зиму особой популярностью пользуются различные салаты. Одним из таких салатов является салат «4 на 4». Почему такое название? Потому что всех ингредиентов (баклажанов, перца, помидоров, лука) понадобится по 4 штуки.… Подробнее
Заготовка

Домашний кетчуп (на зиму)

- от admin - Комментировать
  Зачем покупать магазинные соусы, если можно приготовить превосходный домашний кетчуп под свой вкус и запастись им на зиму. Рецепт очень простой, основные ингредиенты — свежие овощи, приправы сушеные, молотые. Продукты Помидоры — 5 кг Лук репчатый — 1 кг… Подробнее
Заготовка

Консервированная фасоль с овощами (на зиму)

- от admin - Комментировать
  Успейте заготовить фасоль с помидорами, морковью и перцем на зиму. Консервированная фасоль — идеальная находка в зимнее время, ведь из нее можно быстро приготовить и первые, и вторые блюда, а также всевозможные закуски. Продукты Фасоль — 0,5 кг Помидоры… Подробнее
Заготовка

Лечо из болгарского перца на зиму

- от admin - Комментировать
 2 часа  Тем, кто делает заготовки на зиму из сладкого перца, рекомендую. Это рецепт лечо из старого блокнота моей мамы. Просто, вкусно, полезно. Продукты Перец болгарский — 5 кг Помидоры — 4 кг Сахар — 1 стакан (по вкусу) Соль… Подробнее
Заготовка

Секретный рецепт обалденных огурцов

- от admin - Комментировать
  Эти маринованные огурчики имеют просто изюмительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов мы называем «пальчики оближешь». Продукты Огурцы — 4 кг Зелень петрушки — 1 пучок Масло подсолнечное — 1 стакан (200-граммовый) Уксус 9% столовый — 1 стакан Соль… Подробнее
Заготовка

Универсальная заправка на зиму (без варки и стерилизации)

- от admin - Комментировать
  Предлагаю приготовить универсальную овощную приправу на зиму. Её можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, соусов. Если у Вас своя дача, свой огород и Вы не знаете, что делать с овощами и зеленью, которые выросли в больших количествах,… Подробнее
Заготовка

Жареные баклажаны с чесноком

- от admin - Комментировать
 40 мин (ваши 40 мин)   Жареные баклажаны с чесноком — очень вкусная закуска. Баклажаны, нарезанные кружочками и обжаренные, с приправой из чеснока, зелени и соли. Продукты На 1 банку ёмкостью 0,5 л: Баклажаны — 500 г Чеснок — 2-3… Подробнее