Как ожидается, объемы потребления и экспорта этой продукции будут расти
Фото: ru.123rf.com
По итогам 2024 года производство товарного меда в России достигнет 64 тыс. т, говорится в прогнозе отраслевых аналитиков «Россельхозбанка». Это на уровне прошлого года, когда отечественные пчеловоды собрали 64,5 тыс. т этого продукта.
При этом, по прогнозам экспертов, в стране будет расти объем потребления меда. «Сейчас россияне потребляют около 0,5 кг этого продукта в год. По оценкам экспертов „Россельхозбанка“, потребление меда будет поступательно расти на 3–5% в год», — говорится в сообщении.
Также прогнозируется увеличение объема экспорта, причем уже в этом году. Ожидается, что поставки меда на внешние рынки превысят 5 тыс. т. Крупнейшим импортером российского меда остается Китай. На его долю в 2023 году пришлось 23%.
Сейчас на российском рынке более 94% пчелосемей приходится на личные подсобные хозяйства (ЛПХ). Эксперты банка отмечают, что для ЛПХ пчеловодство — это прибыльный бизнес. «При грамотном подходе он окупается уже в первый или второй сезон, а его рентабельность достигает 30%», — сказано в сообщении.
Среди российских регионов на первом месте по объемам выпуска меда — Башкирия, на которую приходится почти десятая часть от общего объема производимой в стране продукции — 5,9 тыс. т. В Алтайском крае производят 4,8 тыс. т, в Воронежской области — 3,9 тыс. т, в Татарстане — 3,7 тыс. т. Замыкает пятерку регионов-лидеров Краснодарский край с объемом производства 3,3 тыс. т.
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам vetandlife.ru
