Паштет из селедки, с яблоком и паприкой

 6 порций 20 мин (ваши 20 мин)   Паштет из селедки будет наряднее, если добавить к нему молотую паприку. Продукты (на 6 порций) Филе сельди соленой — 200 г Яблоки — 1-2 шт. Сырок плавленый — 100 г Чеснок — 2… Подробнее

Форшмак

 4 порции по 300 ККал 4 часа (ваши 30 мин)   Верьте или нет, это вкусно… Для того, чтобы приготовить форшмак, нам нужны, казалось бы, совершенно несовместимые ингредиенты. И оригинальности, по моему мнению, форшмаку не занимать. Продукты (на 4 порции) Сельдь… Подробнее

Красная рыба, засоленная с брусникой и можжевельником

 1 день  Оригинальный способ посола красной рыбы, достойный праздничного стола. Приятный ягодный вкус брусники и хвойный аромат можжевельника делают рыбку незабываемо вкусной. Продукты Рыба красная (сёмга и т.п.) — 300 г Брусника — 100 г Можжевельник (ягоды) — 20 шт.… Подробнее

Домашняя консервированная скумбрия в масле

 2 порции 5 часов 30 мин (ваши 30 мин)   Консервированную рыбу можно приготовить самостоятельно, на домашней кухне. Это легко! Кусочки очищенной скумбрии приправляются специями и лавровым листом, заливаются растительным маслом и несколько часов стерилизуются в баночках. За это время рыба… Подробнее