Микробиологическая проверка пищевых яиц — дело важное
С 9 января по 26 августа текущего года сотрудники отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Саратовской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели микробиологические тесты на 68 образцах яиц. Испытания были направлены на проверку соответствия требованиям технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О… Подробнее