Метка: Грузинская кухня
Заготовка

Баклажаны в томатном соусе, с грецкими орехами

- от admin - Комментировать
 3 порции 50 мин (ваши 40 мин)   Это яркое овощное блюдо сочетает в себе вкусы и ароматы грузинской кухни — насыщенный вкус баклажанов, свежесть помидоров, пряность кинзы, хмели-сунели и чеснока, а также ореховые нотки. Баклажаны обжаривают до золотистой корочки, что… Подробнее
Заготовка

Соус сацебели

- от admin - Комментировать
  Известный грузинский соус сацебели, приготовленный в домашних условиях, будет отличной приправой к мясу. Пряный соус из помидоров и перца, с зеленью и пряностями, можно законсервировать на зиму или хранить в холодильнике и зимой наслаждаться насыщенным вкусом овощей и ароматом… Подробнее