Как заморозить грибы на зиму без комков и с хорошим качеством
В грибной сезон, хотя и можно успешно высушить большинство видов грибов, некоторые предпочитают их заморозить на зиму для сохранения текстуры и не ждать от шести до двенадцати часов сушки. В этой процедуре есть определенные нюансы, которые полезно знать и применять.… Подробнее