Свекольник на йогурте

  Свекольник — полезный овощной суп. Чтобы его приготовить нужно всего несколько простых ингредиентов. Сочетание сладковатой свеклы, кисловатого йогурта и свежих овощей создаёт освежающий и гармоничный вкус. Идеален для быстрого и полезного обеда. Продукты Свёкла — 450 г Огурцы —… Подробнее

Салат «Татарская песня» из кабачков в остром маринаде

  Вкусный, простой в приготовлении рецепт консервированных кабачков в остром маринаде, который можно употреблять сразу после создания, а также заготавливать на зиму. Салат «Татарская песня» из кабачков можно подавать как самостоятельное блюдо, в качестве закуски, а также с гречневой кашей,… Подробнее

Торт «Муравейник» с заварным кремом

 8 порций 9 часов 20 мин (ваши 1 час)   Торт «Муравейник» с заварным кремом — нежный, ароматный и вкусный. Такой тортик внешне похож на классический торт «Муравейник», однако вкус его отличается. Корж готовится из теста, как для медовика, а крем… Подробнее

Запечённый картофель с мясным соусом и кабачками

 3 порции 1 час (ваши 35 мин)   Картофель с мясным соусом и кабачками сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный богатый вкус. Картофель, запеченный до золотистой корочки, внутри остается нежным и рассыпчатым. Для соуса мясной фарш обжаривается с луком и… Подробнее

Пирог со сливами, шоколадом и орехами

 7 порций 1 час 10 мин (ваши 30 мин)   Пирог со сливами, шоколадом и орехами сочетает в себе нежное мягкое тесто и яркий вкус фруктов. Вкус слив отлично контрастирует с вкраплениями шоколада. Орехи с сахаром создают аппетитную хрустящую корочку, а… Подробнее

Маринованная сладкая капуста

 1 час (ваши 30 мин)   Рецепт маринованной капусты с добавлением сладкого перца, моркови, а также большего, чем обычно, количества сахара. Получается вкусно. Продукты Капуста белокочанная — 2,5 кг Перец сладкий — 0,5 кг Морковь — 0,5 кг Лук репчатый… Подробнее

Манжо

  Приготовим болгарский овощной салат манжо (манжа, манджа) на зиму. Продукты Помидор — 3 кг Баклажаны — 2 кг Перец болгарский — 2 кг Лук — 1 кг Морковь — 300 г Чеснок — 1 головка Масло растительное — 200… Подробнее

Мидии с грибами в сливочном соусе

 2 порции 20 мин (ваши 20 мин)   Нежный вкус и изысканное сочетание продуктов. Шампиньоны удачно дополняют сочные мидии. Сливки с добавлением чеснока и тимьяна придают блюду яркий вкусовой акцент. Продукты (на 2 порции) Мидии варёно-мороженные — 350 г Шампиньоны —… Подробнее

Жареная курица с брокколи, грибами и соевым соусом

 3 порции 45 мин (ваши 35 мин)   Идеальное соединение жареной курицы, упругих грибов и слегка хрустящей брокколи. Соевый соус, имбирь и чеснок придают блюду характерный азиатской кухне вкус и аромат. Продукты (на 3 порции) Куриная грудка — 800 г Брокколи… Подробнее