Заготовка
Заготовка

Тарт с черникой и творожной начинкой

- от admin - Комментировать
  Глубокий тарт из рубленого (ложного слоёного) теста заполнен сливочно-творожной начинкой, в которую вмешаны ароматные ягоды. Продукты Для теста: Масло сливочное (размягчённое) — 100 г Яйца — 2 шт. Сахар — 100 г Мука — 300 г (2 стакана ёмкостью… Подробнее
Заготовка

Рулетики из баклажанов с морковью и болгарским перцем в томатном соусе (на зиму)

- от admin - Комментировать
 1 час 20 мин (ваши 1 час)   Сегодня я вам расскажу очень вкусный вариант заготовки из баклажанов на зиму — рулетики из баклажанов в томатном пюре. Эта закуска из жареных баклажанов с морковью и болгарским перцем буквально покорила меня… Подробнее
Заготовка

Тарт с крыжовником и яблоками в сметанно-яичной заливке

- от admin - Комментировать
  Этот тарт готовится из песочного теста. В качестве начинки — ягоды крыжовника и яблоки в сметанной заливке, которые прекрасно сочетаются с рассыпчатой основой. После остывания пирога заливка стабилизируется за счёт яиц и муки. Продукты Для теста: Масло сливочное (размягчённое)… Подробнее
Заготовка

Котлеты из фарша с баклажанами и сыром

- от admin - Комментировать
 9 порций 30 мин (ваши 30 мин)   Нежная текстура баклажанов прекрасно сочетается с мясным фаршем, добавляет котлетам сочность. Сыр удачно дополняет это сочетание сливочными нотками, а также помогает скрепить ингредиенты, заменяя муку и яйца. Продукты (на 9 порций) Фарш мясной… Подробнее
Заготовка

Булгур с курицей и кабачками, в рукаве

- от admin - Комментировать
 3 порции 1 час 10 мин (ваши 15 мин)   Вкусное второе блюдо, в котором каша с курицей готовятся вместе – в рукаве. Кабачок, сладкий перец и морковь прекрасно дополнят булгур и куриное мясо. Рукав сохранит все соки внутри, и блюдо… Подробнее
Заготовка

Булгур с кабачком, баклажаном и бататом (на сковороде)

- от admin - Комментировать
 3 порции 35 мин (ваши 15 мин)   Вкусный вариант сытной каши без мяса. Булгур готовится в одной сковороде с сочными овощами — кабачком, баклажаном, сладким перцем и помидором. Добавление батата (или сладкого картофеля) в кашу несколько неожиданно, но вполне уместно.… Подробнее
Заготовка

Рыба, запечённая с кабачками (в пергаменте)

- от admin - Комментировать
 3 порции 1 час (ваши 25 мин)   И на праздник, и на каждый день — филе рыбы, запечённое с овощным гарниром. За счёт запекания в пергаменте рыба и овощи получаются сочными и нежными. А за яркий вкус и аромат отвечают… Подробнее
Заготовка

Баклажаны с фаршем и сыром (в духовке)

- от admin - Комментировать
 4 порции 45 мин (ваши 30 мин)   Ломтики баклажанов запекаются с фаршем, помидорами, сладким перцем и сыром в лодочках из фольги. Приготовление займёт некоторое время, ведь нужно обжарить баклажаны и фарш с овощами. Но результат порадует на вкус и внешне.… Подробнее
Заготовка

Минестроне

- от admin - Комментировать
  Минестроне — сытный и ароматный итальянский суп. В его составе — множество сезонных овощей и бобовые. В этом рецепте добавляется томатный сок, что делает суп более насыщенным. Продукты Фасоль консервированная — 240 г Картофель — 175 г Бекон —… Подробнее
Заготовка

Суп с фрикадельками, кабачками и сельдереем

- от admin - Комментировать
  Суп с овощами и фрикадельками из куриного фарша — сочетание лёгкости и сытности. Кабачки и стебли сельдерея гармонично дополняют остальные овощи. Помидоры и томатная паста делают суп ярче и вкуснее. Продукты Фарш куриный — 330 г Картофель — 240… Подробнее