Квасим капусту

  Капуста, маринованная в банках – это хорошо и вкусно, но квашеная капуста – это совсем другое и более полезное. Редко кто теперь имеет возможность квасить капусту в бочках. Но можно использовать большую кастрюлю или ведро. Мы уже много лет… Подробнее

Рождественский пирог «Панфорте»

Готовится в микроволновой печи 6 порций 1 час (ваши 40 мин)   Этот рождественский пирог родом из Италии. Продукты (на 6 порций) Фундук — 125 г Миндаль — 125 г Курага — 100 г Инжир сушеный — 100 г Цедра лимонная тертая… Подробнее

Пирог «Фруктовое поленце»

 1 час  Поленце получилось очень вкусное и полезное, прекрасно подходящее как для завтрака, так и для ужина! ) Поскольку я просто обожаю фрукты и сухофрукты, ну а про морковь вообще молчу, то эта вкусняшка – фруктовый пирог — как раз… Подробнее

Шоколадные конфеты с орехами и сухофруктами

 8 порций 1 час (ваши 30 мин)   Шоколадные конфеты, которые готовятся очень просто, а выглядят довольно эффектно. Эти конфеты можно даже преподнести в качестве сладкого подарка, сделанного своими руками. Состав конфет можно менять, каждый раз используя разные орехи и сухофрукты.… Подробнее

Лечо с зелёными помидорами, острым перцем и чесноком (на зиму)

 1 час 20 мин (ваши 1 час 20 мин)   Традиционное лечо из болгарского перца и томатного соуса можно разнообразить, добавив в него зелёные помидоры, острый перец и чеснок. Немного креатива — и любимая многими заготовка на зиму заиграет новым… Подробнее

Имбирно-лимонный кекс на сметане, с сахарной глазурью

  Ароматный кекс из теста на сметане и сливочном масле, в которое вмешивается тёртый свежий имбирь, а также цедра и сок лимона. Дополняется такая сладкая выпечка сахарно-лимонной глазурью — получается идеальный вкусовой баланс. Продукты Масло сливочное (размягчённое) – 200 г… Подробнее

Томатный суп с брокколи и овощами

  Томатный суп с брокколи и овощами готовится быстро и легко. Сочетание сочных помидоров, нежной брокколи и других овощей создает насыщенный и гармоничный вкус. Сыр фета отлично дополняет овощное блюдо. Продукты Брокколи — 300-350 г Перец болгарский — 200 г… Подробнее

Макароны с курицей, грибами и баклажанами

 3 порции 30 мин (ваши 30 мин)   Макароны с курицей и грибами нередко встречаются в повседневном меню. Дополним это сочетание баклажаном и помидорами. Блюдо получится не только вкусным, но и более сочным, ярким и питательным. Продукты (на 3 порции) Макароны… Подробнее

Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами

  Овощной суп со шпинатом и варёными яйцами — лёгкое и полезное блюдо. Сочетание свежей зелени шпината, нежных кусочков варёных яиц и ароматного овощного бульона делает его идеальным вариантом для быстрого обеда. Продукты Картофель — 330 г Шпинат — 100… Подробнее

Шарлотка со сливами

  Шарлотка со сливами – это хрустящая корочка сверху, очень мягкое, воздушное бисквитное тесто и сочная ароматная начинка. Такой пирог с чаем – просто сплошное удовольствие! Приготовить сможет каждый, ингредиенты очень доступные. Рекомендую! Продукты Яйца — 4 шт. Сахар —… Подробнее