Пирог «Красна девица»

 8 порций 50 мин  Этот постный пирог на томатном соке — просто находка. Вот он есть — и вот его нет! Улетел:) Вкусный, нежный, ароматный. Продукты (на 8 порций) Для теста: Томатный сок — 1 стакан Масло растительное — 1 стакан… Подробнее

Салат «Генеральский»

  Рецепт из старой «Работницы» — слоеный салат из редьки, картофеля, моркови и яблок. Продукты Редька жгучая, средняя — 1 шт. Морковь свежая, среднего размера — 1 шт. Яблоко, среднего размера — 1 шт. Картофель, сваренный в мундире, средний —… Подробнее

Форшмак

 4 порции по 300 ККал 4 часа (ваши 30 мин)   Верьте или нет, это вкусно… Для того, чтобы приготовить форшмак, нам нужны, казалось бы, совершенно несовместимые ингредиенты. И оригинальности, по моему мнению, форшмаку не занимать. Продукты (на 4 порции) Сельдь… Подробнее

Слоёный салат с говядиной, огурцами, сыром и орехами

 1 час 30 мин (ваши 20 мин)   Мясной салат с маринованными огурцами, сыром и орехами отлично подойдёт к празднику. Отварная говядина и яйца, кислинка маринованных огурцов и приятный хруст грецких орехов — это очень вкусно! Продукты Говядина (мякоть) —… Подробнее

Жареные кабачки в йогуртовом соусе

 4 порции  Любимые многими жареные кабачки заливаются чесночно-йогуртовым соусом, охлаждаются и подаются как холодная закуска. Продукты (на 4 порции) Кабачки — 300 г Яйца — 2 шт. Йогурт греческий (без добавок, жирный) — 200 мл Петрушка свежая — 2-3 веточки… Подробнее

Шоколадный чизкейк с черносливом

 9 часов (ваши 1 час)   Сделать вкус шоколадного чизкейка более оригинальным можно с помощью добавления чернослива. Духовка понадобится только для выпекания основы, затем чизкейк застывает в холодильнике. Удачное сочетание шоколада и чернослива придаёт десерту насыщенность. Продукты Для основы: Печенье… Подробнее

Свинина с баклажанами по-китайски

 3 порции 30 мин (ваши 15 мин)   Свинина с баклажанами по-китайски — это блюдо, которое сочетает насыщенные вкусы и ароматы китайской кухни. Имбирь, чеснок, соевый соус, яблочный уксус и кунжутное масло придают мясу и овощам насыщенный кисло-сладкий вкус и аппетитный… Подробнее

Сырники с зелёным луком и укропом

  Сырники с зелёным луком и укропом — солёная вариация любимого кушанья для завтрака или лёгкого ужина. Всё очень просто и привычно — измельчили, смешали, сформировали сырники и поджарили на сковороде. Ароматная зелень тут очень кстати. Продукты Творог – 380… Подробнее

Янним (секретная корейская приправа))

  Открываю тайну вкуса корейских блюд — все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа — янним — придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время… Подробнее

Аджика «Хреновина»

 5 порций  Замечательная домашняя аджика с необычным названием – «Хреновина». Рецепт несложный, а острая пикантная приправа станет отличным дополнением к блюдам из мяса и птицы. Продукты (на 5 порций) На 5 0,5-л банок: Помидоры спелые — 2,5 кг Перец сладкий… Подробнее