Заготовка
Заготовка

Заправка для солянок и рассольников

- от admin - Комментировать
  Заправка для рассольника на зиму опробована в прошлом году и успешно прошла все испытания. Рассольники и солянки, сваренные с добавлением этой заправки, были отмечены по достоинству «неподкупным» домашним жюри. И мало того, что заготовка на зиму классная, так и… Подробнее
Заготовка

Лобио из красной фасоли с помидорами, морковью и перцем (на зиму)

- от admin - Комментировать
 3 порции 8 часов 20 мин (ваши 1 час 10 мин)   Оригинальная заготовка на зиму — лобио из красной фасоли с помидорами, морковью и перцем. Прекрасное сочетание продуктов определённо понравится любителям фасоли. А главное — такой интересный консервированный салат из… Подробнее
Заготовка

Салат «Шакароб» с болгарским перцем (на зиму)

- от admin - Комментировать
 3 часа (ваши 1 час 30 мин)   Отличный овощной салат «Шакароб» с болгарским перцем — вариация летней закуски из помидоров и лука, которую подают к плову. В этой заготовке представлено яркое сочетание выразительных вкусов и цветовых оттенков. Готовится салат… Подробнее
Заготовка

Арбузы консервированные

- от admin - Комментировать
 30 мин (ваши 30 мин)   Арбуз — ягода потрясающая. Поделюсь с вами рецептом консервации этого чуда природы. Продукты Арбуз — 2 шт. Для рассола (на 3-литровую банку): Соль — 1 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Лимонная кислота… Подробнее
Заготовка

Домашняя консервированная скумбрия в масле

- от admin - Комментировать
 2 порции 5 часов 30 мин (ваши 30 мин)   Консервированную рыбу можно приготовить самостоятельно, на домашней кухне. Это легко! Кусочки очищенной скумбрии приправляются специями и лавровым листом, заливаются растительным маслом и несколько часов стерилизуются в баночках. За это время рыба… Подробнее
Заготовка

Овощной соус для макарон (на зиму)

- от admin - Комментировать
  Свекровь обожает мой соус для макарон! Готовлю соус на зиму – из помидоров, перца, моркови, яблок и чеснока. Лето – идеальное время для заготовок. Овощи дешёвые или вовсе растут на собственном огороде. Так что сегодня готовим изумительный соус к… Подробнее
Заготовка

Баклажаны в томатно-чесночном соусе (на зиму)

- от admin - Комментировать
 1 час (ваши 20 мин)   Баклажаны в томатно-чесночном соусе — простая и вкусная заготовка на зиму. Соус готовится из измельчённых томатов с большим количеством чеснока и по аромату напоминает аджику. Ломтики баклажанов не развариваются, а остаются достаточно упругими. Вкус… Подробнее
Заготовка

Огурцы в остром томатном соусе

- от admin - Комментировать
  Огурцы, консервированные в остром томатном соусе с чесноком – вкусная пикантная закуска. Продукты Огурцы — 4,5кг Чеснок – 180г Томатная паста – 150г (3 полных столовых ложки) Масло подсолнечное – 250мл Сахар – 150г Соль – 3 ст. ложки.… Подробнее
Заготовка

Укропный соус на зиму

- от admin - Комментировать
 10 порций 30 мин (ваши 30 мин)   Укропный соус имеет приятный зеленый оттенок, ароматный запах чеснока и острый вкус. Отлично хранится в холодильнике. Не забудьте заготовить на зиму! Продукты (на 10 порций) Укроп — 200 г Лимон — 1 ст.… Подробнее
Заготовка

Засолка огурцов в банках

- от admin - Комментировать
  Одно из наших любимых кулинарных занятий — засолка огурцов на зиму. Каждая хозяйка уверена, что лучше всех знает, как солить огурцы. Вот простой рецепт засолки огурцов в банках. Продукты Огурцы — 1,5-2 кг Чеснок — 3-4 зубчика Лавровый лист… Подробнее