Маринованные помидоры с виноградом (на зиму)

  Необычный способ консервации помидоров на зиму. Удивите своих домочадцев новым вкусом маринованных помидоров, добавив к привычным ингредиентам черный виноград. Данный рецепт консервированных помидоров без стерилизации. Продукты На 3-х л банку: Помидоры — 13-15 шт. Виноград — 2 горсти Перец… Подробнее

Тролль-крем

 4 порции 10 мин (ваши 10 мин)   Это традиционно-норвежский осенний десерт, который называется «Тролль-крем». Брусничный, клюквенный. Очень вкусный и полезный десерт, не вредящий фигуре. Вкусно, красиво и просто! Продукты (на 4 порции) Брусника или клюква свежая — 500 г Сахарная… Подробнее

Брусничный кисло-сладкий соус

 20 мин  Ароматный кисло-сладкий брусничный соус на основе белого вина отлично подойдёт к красной рыбе или к птице. Также с ним можно приготовить овощные бутерброды или бургеры. Продукты Брусника — 120 г Лук репчатый — 1 шт. Вино белое сухое… Подробнее

Салат из черной редьки с говядиной

  Освежающий салат из черной редьки с филейной говядиной — сытная закуска с необычайным остро-сладким вкусом. Продукты Редька (черная) — 560 г Говядина (вырезка) — 460 г Брусника (замороженная) — 30 г Масло оливковое — 45 мл Соль — по… Подробнее

Маринованный сладкий перец с яблоками, луком и кетчупом (на зиму)

 10 порций 1 час 10 мин (ваши 40 мин)   Маринованный сладкий перец с яблоками и луком — вкусная заготовка, которая готовится без стерилизации. Интересный вкус с остринкой обеспечивает кетчуп, а яркое переплетение ароматов — болгарский перец и яблоки. Хрустящие и… Подробнее

Помидоры по-мурмански (помидоры с кукурузой и базиликом на зиму)

  Сколько бы помидоров не закрыли на зиму, обязательно делаем этот рецепт! Помидоры с кукурузой и базиликом — очень вкусная и интересная заготовка! К нам в семью этот рецепт попал от знакомых мурманчан, которые приезжали на лето в наше село.… Подробнее

Салат из кабачков и моркови по-корейски (на зиму)

 8 порций 1 час 10 мин (ваши 40 мин)   Салат из кабачков и моркови по-корейски — это отличный способ заготовки овощей на зиму. Салат очень ароматный и вкусный, с нотками знакомого и любимого вкуса пряностей, кабачки и морковь даже после… Подробнее

Рагу с индейкой, баклажанами и стручковой фасолью

 4 порции 1 час 5 мин (ваши 25 мин)   Сочное рагу с мясом индейки. Рецепт универсальный – можно сочетать любые овощи, например картошку, баклажан, стручковую фасоль, сладкий перец и помидоры. Кусочки индейки получаются мягкими и нежными, а блюдо в целом… Подробнее

Суп с фрикадельками, грибами и фасолью

  Питательный, вкусный и яркий суп с фрикадельками, грибами и фасолью. Нежные фрикадельки и консервированная фасоль придают сытность, грибы и бекон добавляют аромат, а томатная паста — цвет и небольшую кислинку. Продукты Фарш куриный — 300 г Картофель — 300… Подробнее

Суп с рыбными фрикадельками и пшеном

  Суп с рыбными фрикадельками и пшеном — простой и лёгкий супчик. Блюдо наполнено ароматом свежих овощей и нежных рыбных фрикаделек. Нежные фрикадельки, рассыпчатое пшено и ароматный бульон создают неповторимый вкус. Продукты Хек — 550 г (филе без кожи и… Подробнее